Кофе с корицей

Ингредиенты:

  • Кофе — 1 ч. ложка (с горкой)
  • Сахар — 1/3 ч. ложки
  • Корица — 1/3 ч. ложки
  • Вода — 170 мл

Насыпать в джезву кофе и немного подержать ее над огнем, чтобы кофе прогрелся. Затем добавить сахар, корицу и влить воду. Довести кофе до кипения, после чего слить небольшое количество в чашку. Вновь поставить турку на огонь и как только кофе начнет закипать, опять слить немного в чашку. Всего нужно сделать 3-4 таких подхода, пока весь кофе не будет перелит в чашку.

Оставьте комментарий